مرض شکر نوع 2

مرض شکر نوع 2 چیست؟

مرض شکر نوع 2 یک بیماری میتابولیک است. اینها بیماری های هستند که باعث اختلال در میتابولیسم میشوند. افراد مبتلا به مرض شکر نوع 2 انسولین کافی تولید نمیکنند و/یا انسولین تولید شده اثر کافی ندارد زیرا حساسیت کمتری به انسولین دارند. انسولین هورمونی است که نقش مهمی در کنترول سطح گلوکوز خون دارد. کلمه دیگر برای گلوکز خون، قند خون است.

انسولین برای ورود گلوکوز به حجره ها مورد نیاز است. در افراد مبتلا به مرض شکر، گلوکوز کمتر میتواند وارد حجره شود و مقدار بیشتر آن در خون باقی میماند. بنابراین سطح گلوکوز خون خیلی بالا است. کلیه ها بخشی از گلوکوز را از طریق ادرار دفع میکنند.

نام گذاری: مرض شکر، بیماری مرض شکر یا مرض شکر مرتبط با سن؟

نام رسمی کامل مرض شکر بیماری قند است. اغلب اصطلاح مرض شکر را میشنوید. اصطلاح مرض شکر میتواند به نتایج اشتباه منجر شود. مانند اینکه فرد با مرض شکر به هیچ وجه نباید قند بخورد.

مرض شکر نوع 2 گاهی اوقات مرض شکر وابسته به سن نامیده میشود، اما افراد جوان نیز میتوانند به این نوع مرض شکر مبتلا شوند. بنابراین عبارت مرض شکر مرتبط با سن غلط است.

علاوه بر مرض شکر نوع 2، مرض شکر نوع 1 نیز وجود دارد. و تعداد از انواع مرض شکر که شبیه مرض شکر نوع 2 هستند، اما نیاز به درمان خاص دارند.

چند نفر مرض شکر نوع 2 دارند؟

در سال 2019، بیش از 1.1 میلیون نفر در هالند مبتلا به مرض شکر بودند. تقریباً در تمام گروه های سنی، مرض شکر در مردان کمی بیشتر از زنان رخ میدهد. حدود 90 درصد از افراد مبتلا به مرض شکر، مرض شکر نوع 2 دارند. تعداد افراد مبتلا به مرض شکر نوع 2 به طور مداوم در حال افزایش است. همچنین افراد هستند که مرض شکر دارند اما هنوز آن را نمیدانند. معلوم نیست این گروه چقدر بزرگ است. این باعث ایجاد مشکل میشود زیرا آنها خیلی دیر اقدام میکنند. و ممکن است عوارض ایجاد شود که با درمان به موقع از آنها جلوگیری شود.

در مرض شکر نوع 2 چه اتفاق میافتد؟

وقتی نشاسته و قند را مصرف مینمایید، بدن آنها را به گلوکوز تبدیل میکند. گلوکوز در خون ختم میشود. در آنجا به آن گلوکوز خون یا قند خون میگوییم. گلوکوز از طریق خون به حجرات بدن میرسد. این به شما انرژی را که برای تنفس، حرکت و تپش قلب شما لازم است میدهد.

سلول ها گلوکوز خون را با کمک هورمون انسولین جذب مینمایند. مرض شکر نوع 2 به دلیل عدم حساسیت حجرات بدن به انسولین ایجاد میشود. این مقاومت به انسولین نامیده میشود. مقاومت به انسولین باعث میشود حجرات شما گلوکوز کمتر جذب کنند. در یک نقطه خاص، بدن شما انسولین کمتر تولید نموده و بنابراین حجرات قند کمتر را جذب میکنند.

اثرات سلامتی

علائم مرض شکر نوع 2

مرض شکر نوع 2 باعث شکایات مختلف مانند خستگی، تشنگی، خشکی دهان، زخم هایی که به درستی بهبود نمی یابند، تنگی نفس، تکرر ادرار و عفونت هایی که اغلب عود میکنند (مثلا سیستیت) میشود. اگرمرض شکر درمان شود، شکایات معمولاً به سرعت ناپدید میشوند.

در ابتدا، افراد مبتلا به مرض شکر نوع 2 اغلب علائم کم دارند یا هیچ علائم ندارند. در نتیجه ممکن است سال ها قبل از کشف این بیماری به این بیماری مبتلا شده باشند. اگر سطح گلوکوز خون برای مدت طولانی بالا بماند، رگ های خونی و اعصاب آسیب میبینند. بنابراین افراد مبتلا به مرض شکر بیشتر به بیماری های قلبی عروقی مبتلا میشوند. عوارض دیگر که میتواند ایجاد شود آسیب مزمن کلیه، پای مرض شکر و اختلال بینایی است.

عوامل خطر

خطر ابتلا به مرض شکر نوع 2 به عوامل مختلف بستگی دارد. احتمال ابتلا به این بیماری بیشتر است:

• در دوران پیری
• در صورت چاقی. چربی شکم به ویژه خطر ابتلا به مرض شکر نوع 2 را افزایش میدهد. بیش از 80 درصد افراد مبتلا به مرض شکر نوع 2 وزن اضافه دارند.
• وقتی انسان کم حرکت میکند
• اگر فرد دارای اعضای خانواده مانند والدین، برادر یا خواهر مبتلا به مرض شکر نوع 2 باشد.
• اگر فرد در گذشته مرض شکر حاملگی داشته است یا اگر مادرش مرض شکر حاملگی داشته است.
• مرض شکر نوع 2 بیشتر در هالندی های آسیایی، آفریقایی، آمریکای لاتین، هندوستانی-سورینامی، ترک و مراکشی تبار رخ میدهد. همچنین در این گروه ها در سنین پایین تر شایع تر است: در سن 35 سالگی.
• در افراد با وضعیت اقتصادی-اجتماعی پایین
• برای فشار خون بالا
• برای مشکلات میتابولیسم چربی
• برای استرس و بد خوابی
• اگر سیگار میکشید

تغذیه در مرض شکر نوع 2

با تغذیه سالم، افراد میتوانند خطر ابتلا به مرض شکر نوع 2 را کاهش دهند. اول از همه، با حصول یا حفظ وزن سالم تر. برخی غذاها نیز خطر ابتلا به مرض شکر نوع 2 را کاهش یا افزایش میدهند.

غذاهای ذکر شده در زیر خطر مبتلا شدن به مرض شکر نوع 2 را افزایش میدهند:

• نوشیدنی های قندی مانند نوشابه، آب میوه و نوشیدنی های لبنی شیرین (330 میلی لیتر در روز)
• گوشت سرخ (از 100 گرام گوشت سرخ پروسس نشده در روز)
• گوشت پروسس شده (از 50 گرام گوشت پروسس شده، مانند محصولات گوشتی، در روز)
• تخم مرغ (7 یا بیشتر در هفته) و مصرف کلسترول بالا (400 میلی گرام در روز)

غذاهای ذیل خطر ابتلا به مرض شکر نوع 2 را کاهش میدهند:

• سیریل های غلات کامل
• فایبر
• سبزیجات برگ سبز
• میوه
• کافی فیلتر شده
• چای سیاه و سبز
• ماست

غذاهای ذیل خطر ابتلا به مرض شکر نوع 2 را هم افزایش و هم کاهش میدهند:

الکول. مصرف کم الکول با خطر کمتر همراه است، در حالی که مصرف کم آبجو در مردان و مصرف الکول در زنان با خطر بیشتری همراه است.

توصیه های غذایی برای پیشگیری از مرض شکر نوع 2

افراد که مرض شکر نوع 2 ندارند، در صورت حفظ یا حصول وزن سالم، خطر ابتلا به این بیماری را کاهش میدهند. از دست دادن چند کیلو از قبل تاثیر مثبت دارد. توصیه های برای پیشگیری از مرض شکر نوع 2:

• نوشیدنی های شیرین مانند نوشابه ها و آب میوه ها را تا حد امکان کمتر بنوشید.
• گوشت سرخ و گوشت های پروسس شده مانند گوشت های اغذیه فروشی را زیاد مصرف نکنید.
• مقدار زیاد محصولات سبوس دار بخورید.
• ماست بخورید.
• میوه و سبزیجات کافی بخورید.

تداوی

معمولاً برای درمان به دوا نیز نیاز است، بطور مثال. انسولین یا متفورمین. دوا و رژیم غذایی با یکدیگر هماهنگ هستند. نحوه درمان مرض شکر نوع 2 برای هر مریض متفاوت است. بنابراین داکتر و متخصص تغذیه همیشه راهنمایی میکنند. آنها توصیه ها را با شرایط خاص تطبیق میدهند.

مکمل ها

گاهی اوقات میخوانید که مکمل‌ ها حاوی ویتامین D، ویتامین C، آهن، کروم، مس، زینک، مگنیزیم، زنجبیل، سیر یا دارچین برای افراد مبتلا به مرض شکر مفید هستند. اما هنوز ابهامات زیادی در این مورد وجود دارد. اگر کمبودی شناسایی نشده باشد، یا اگر خطر ابتلا به آن افزایش یافته باشد، مصرف مکمل ها توصیه نمیشود. این موضوع در مورد مکمل های حاوی زنجبیل، سیر و دارچین نیز صدق مینماید.