Диабет тип 2 е метаболитно заболяване. Това са заболявания, които причиняват нарушения в обмяната на веществата. Хората с диабет тип 2 не произвеждат достатъчно инсулин и/или произведеният инсулин няма достатъчен ефект, тъй като са по-малко чувствителни към инсулина. Инсулинът е хормон, който играе важна роля за поддържане на нивата на кръвната глюкоза под контрол. Друга дума за глюкоза в кръвта е кръвна захар.
Инсулинът е необходим, за да навлезе глюкозата в клетките. При хората с диабет по-малко глюкоза може да влезе в клетката и повече остава в кръвта. Поради това нивото на глюкозата в кръвта е твърде високо. Бъбреците отделят част от глюкозата чрез урината.
Пълното официално наименование на диабета е захарен диабет. Често чувате термина диабет. Терминът диабет може да доведе до погрешни заключения. Като например, че човек с диабет не трябва да яде захар изобщо.
Диабет тип 2 понякога се нарича възрастов диабет, но от този тип диабет могат да се разболеят и млади хора. Следователно терминът "възрастов диабет" е неправилен.
Освен диабет тип 2 съществува и диабет тип 1. И редица варианти на диабета, които приличат на диабет тип 2, но изискват специфично лечение.
През 2019 г. в Нидерландия има над 1,1 милиона души с диагноза диабет. В почти всички възрастови групи диабетът се среща малко по-често при мъжете, отколкото при жените. Около 90% от хората с диабет са с диабет тип 2. Броят на хората с диабет тип 2 непрекъснато се увеличава. Има и хора, които имат диабет, но все още не знаят за това. Не е известно колко голяма е тази група. Това създава проблеми, защото те предприемат действия твърде късно. И могат да възникнат усложнения, които могат да бъдат предотвратени с навременно лечение.
Когато поглъщате скорбяла и захар, тялото ги превръща в глюкоза. Глюкозата се озовава в кръвта. Там я наричаме глюкоза в кръвта или кръвна захар. Чрез кръвта глюкозата попада в клетките на тялото. Това ви дава енергия, която е необходима за дишането, движението и биенето на сърцето.
Клетките абсорбират кръвната глюкоза с помощта на хормона инсулин. Диабет тип 2 се причинява от това, че клетките на организма стават нечувствителни към инсулина. Това се нарича инсулинова резистентност. Инсулиновата резистентност кара клетките да абсорбират по-малко глюкоза. В определен момент тялото ви произвежда по-малко инсулин и така клетките абсорбират още по-малко захар.
Диабет тип 2 причинява различни оплаквания, като умора, жажда, сухота в устата, рани, които не заздравяват правилно, задух, често уриниране и често повтарящи се инфекции (напр. цистит). Ако диабетът се лекува, оплакванията обикновено изчезват бързо.
В началото хората с диабет тип 2 често имат малко или никакви симптоми. В резултат на това те могат да страдат от заболяването в продължение на години, преди то да бъде открито. Ако нивата на глюкоза в кръвта останат високи за дълго време, се увреждат кръвоносните съдове и нервите. Поради това хората с диабет са по-склонни да страдат от сърдечносъдови заболявания. Други усложнения, които могат да възникнат, са хронично увреждане на бъбреците, диабетно стъпало и нарушено зрение.
Рискът от развитие на диабет тип 2 зависи от редица фактори. Шансът за развитие на това заболяване е по-висок:
Здравословното хранене може да намали риска от диабет тип 2. На първо място, чрез постигане или поддържане на по-здравословно тегло. Някои храни също намаляват или увеличават риска от диабет тип 2.
Изброените по-долу храни увеличават риска от диабет тип 2:
Следните храни намаляват риска от диабет тип 2:
Следните храни едновременно увеличават и намаляват риска от диабет тип 2:
Хората, които нямат диабет тип 2, намаляват риска от това заболяване, ако поддържат или наддават здравословно тегло. Загубата на няколко килограма вече има положителен ефект. Съветите за предотвратяване на диабет тип 2:
Обикновено за лечението са необходими и медикаменти, напр. инсулин или метформин. Медикаментите и диетата са съобразени една с друга. Начинът, по който диабет тип 2 се лекува най-добре, е различен за всеки пациент. Затова лекарят и диетологът винаги са водещи. Те съобразяват съветите с конкретната ситуация.
Понякога можете да прочетете, че добавките, например с витамин D, витамин С, желязо, хром, мед, цинк, магнезий, джинджифил, чесън или канела, са полезни за хората с диабет. Но все още има много неясноти по този въпрос. Ако не е установен дефицит или ако има повишен риск от такъв, приемането на добавки не се препоръчва. Това се отнася и за добавките с джинджифил, чесън и канела.