Diabète de type 2

Qu'est-ce que le diabète de type 2 ?

Le diabète de type 2 est une maladie métabolique. Il s'agit de maladies qui provoquent des troubles du métabolisme. Les personnes atteintes de diabète de type 2 ne produisent pas assez d'insuline et/ou l'insuline produite n'a pas assez d'effet car elles sont moins sensibles à l'insuline. L'insuline est une hormone qui joue un rôle important dans le contrôle de la glycémie. Un autre mot pour désigner la glycémie est le sucre dans le sang.

L'insuline est nécessaire pour permettre au glucose d'entrer dans les cellules. Chez les personnes atteintes de diabète, moins de glucose peut entrer dans la cellule et plus de glucose reste dans le sang. Le taux de glucose dans le sang est donc trop élevé. Les reins excrètent une partie du glucose dans l'urine.

Nommer : le diabète, la maladie du diabète ou le diabète lié à l'âge ?

Le nom officiel complet du diabète est le diabète sucré. Vous entendez souvent le terme "diabète". Le terme "diabète" peut conduire à des conclusions erronées. Par exemple, une personne atteinte de diabète ne devrait pas du tout manger de sucre.

Le diabète de type 2 est parfois appelé diabète lié à l'âge, mais les jeunes peuvent également être atteints de ce type de diabète. L'expression "diabète lié à l'âge" est donc incorrecte.

Outre le diabète de type 2, il existe également un diabète de type 1. Et un certain nombre de variantes du diabète qui ressemblent au diabète de type 2, mais qui nécessitent un traitement spécifique.

Combien de personnes sont atteintes de diabète de type 2 ?

En 2019, les Pays-Bas comptaient plus de 1,1 million de personnes ayant reçu un diagnostic de diabète. Dans presque tous les groupes d'âge, le diabète survient légèrement plus souvent chez les hommes que chez les femmes. Environ 90 % des personnes atteintes de diabète ont un diabète de type 2. Le nombre de personnes atteintes de diabète de type 2 est en constante augmentation. Il y a aussi des personnes qui ont le diabète mais ne le savent pas encore. On ne connaît pas l'importance de ce groupe. Cela pose des problèmes car elles agissent trop tard. Et des complications peuvent survenir, qui pourraient être évitées grâce à un traitement en temps voulu.

Que se passe-t-il dans le cas du diabète de type 2 ?

Lorsque vous ingérez des amidons et des sucres, l'organisme les transforme en glucose. Le glucose se retrouve dans le sang. C'est là que nous l'appelons glycémie ou sucre sanguin. Par l'intermédiaire du sang, le glucose se retrouve dans les cellules du corps. Cela vous donne de l'énergie, qui est nécessaire pour respirer, bouger et faire battre votre cœur.

Les cellules absorbent le glucose sanguin avec l'aide de l'hormone insuline. Le diabète de type 2 est dû au fait que les cellules de l'organisme deviennent insensibles à l'insuline. C'est ce qu'on appelle la résistance à l'insuline. La résistance à l'insuline fait que les cellules absorbent moins de glucose. À un moment donné, votre organisme produit moins d'insuline et les cellules absorbent donc encore moins de sucre.

Effets sur la santé

Symptômes du diabète de type 2

Le diabète de type 2 est à l'origine de divers troubles, tels que la fatigue, la soif, la sécheresse buccale, les plaies qui ne cicatrisent pas correctement, l'essoufflement, les mictions fréquentes et les infections qui reviennent souvent (par exemple, la cystite). Si le diabète est traité, ces troubles disparaissent généralement rapidement.

Au début, les personnes atteintes de diabète de type 2 présentent souvent peu ou pas de symptômes. Par conséquent, elles peuvent être atteintes de la maladie pendant des années avant qu'elle ne soit découverte. Si la glycémie reste élevée pendant longtemps, les vaisseaux sanguins et les nerfs sont endommagés. Par conséquent, les personnes atteintes de diabète sont plus susceptibles de souffrir de maladies cardiovasculaires. D'autres complications peuvent survenir : lésions rénales chroniques, pied diabétique et troubles de la vision.

Facteurs de risque

Le risque de développer un diabète de type 2 dépend d'un certain nombre de facteurs. La probabilité de développer cette maladie est plus élevée :

• Dans la vieillesse
• En cas d'excès de poids. La graisse abdominale, en particulier, augmente le risque de diabète de type 2. Plus de 80 % des personnes atteintes de diabète de type 2 sont en surpoids.
• Quand une personne se déplace peu
• Si une personne a des membres de sa famille, comme un parent, un frère ou une sœur atteints de diabète de type 2.
• Si une personne a souffert de diabète gestationnel dans le passé ou si la mère a souffert de diabète gestationnel.
• Le diabète de type 2 est plus fréquent chez les Néerlandais d'origine asiatique, africaine, latino-américaine, hindoustani-surinamaise, turque et marocaine. Il est également plus fréquent dans ces groupes à un âge plus jeune : dès 35 ans.
• Chez les personnes ayant un faible statut socio-économique
• Pour l'hypertension artérielle
• Pour les problèmes de métabolisme des graisses
• Pour le stress et le mauvais sommeil
• Si vous fumez

La nutrition dans le diabète de type 2

En mangeant sainement, on peut réduire le risque de diabète de type 2. Tout d'abord, en atteignant ou en maintenant un poids plus sain. Certains aliments réduisent ou augmentent également le risque de diabète de type 2.

Les aliments énumérés ci-dessous augmentent le risque de diabète de type 2 :

• Boissons sucrées telles que les sodas, les jus de fruits et les boissons lactées sucrées (330 ml/jour)
• Viande rouge (à partir de 100 grammes de viande rouge non transformée par jour)
• Viande transformée (à partir de 50 grammes de viande transformée, comme les produits carnés, par jour)
• Œufs (7 ou plus par semaine) et apport élevé en cholestérol (400 mg/jour)

Les aliments suivants réduisent le risque de diabète de type 2 :

• Céréales complètes
• Fibres
• Légumes à feuilles vertes
• Fruits
• Café filtré
• Thé noir et vert
• Yoghourt

Les aliments suivants augmentent et diminuent le risque de diabète de type 2 :

• L'alcool. Une faible consommation d'alcool est associée à un risque plus faible, tandis qu'une faible consommation de bière chez les hommes et de spiritueux chez les femmes est associée à un risque plus élevé.

Recommandations diététiques pour prévenir le diabète de type 2

Les personnes qui ne souffrent pas de diabète de type 2 réduisent le risque de cette maladie si elles maintiennent ou acquièrent un poids sain. Perdre quelques kilos a déjà un effet positif. Les conseils pour prévenir le diabète de type 2 :

• buvez le moins possible de boissons sucrées telles que les sodas et les jus de fruits.
• Ne mangez pas trop de viande rouge et de viande transformée comme la charcuterie.
• mangez beaucoup de produits complets.
• Prenez du yaourt.
• Mangez suffisamment de fruits et de légumes.

Médicaments

En général, des médicaments sont également nécessaires pour le traitement, par exemple de l'insuline ou de la metformine. Les médicaments et le régime alimentaire sont adaptés les uns aux autres. La meilleure façon de traiter le diabète de type 2 est différente pour chaque patient. Le médecin et le diététicien sont donc toujours à la pointe. Ils adaptent les conseils à la situation spécifique.

Suppléments

On lit parfois que les suppléments contenant, par exemple, de la vitamine D, de la vitamine C, du fer, du chrome, du cuivre, du zinc, du magnésium, du gingembre, de l'ail ou de la cannelle sont bons pour les personnes diabétiques. Mais il existe encore beaucoup d'incertitudes à ce sujet. Si aucune carence n'a été établie, ou si le risque de carence est accru, la prise de compléments n'est pas recommandée. Cela vaut également pour les compléments contenant du gingembre, de l'ail et de la cannelle.