Hartziekten en hoge bloeddruk Chinees

心血管疾病

什么是心血管疾病

心血管疾病是心脏或血管的各种疾病的总称。心血管疾病是荷兰人死亡的一个主要原因。

心血管疾病的原因

血管狭窄通常是心血管问题的原因。血管收缩可以在很小的时候开始。因此,在心血管问题出现之前,可能需要多年时间。由于动脉的堵塞(动脉粥样硬化),例如您的腿或脚的血管会变得更硬。因此,血液不能充分地流经血管。因此,器官和肌肉的氧气供应可能变得不足。

有多少人患有心血管疾病?

最常见的心血管疾病是冠心病和中风。2016年,估计有739,800人患有冠心病,451,900人患有中风。

健康影响

死亡率

在荷兰,继癌症之后,心血管疾病是最重要的死亡原因。心血管疾病几乎占荷兰总死亡率的30%。这涉及到每年约40,000个病例,在男性和女性之间大约各占一半。超过85%的心血管疾病死亡涉及65岁及以上的人。

自1970年代以来,死于心血管疾病的人数一直在下降。这很可能是由于吸烟者的数量急剧下降,1990年代从食品中去除反式脂肪,以及对更健康的生活方式的关注。心血管疾病药物的开发,如降低胆固醇和血压的药物,以及更好的治疗方法,如心脏病发作后的血管成形术,也起到了一定作用。

风险因素

大规模和长期研究表明,以下是心血管疾病的风险因素。

  • 血液中的复合胆固醇和/或脂肪含量高且不利。这是最重要的与饮食有关的风险因素。血液中低密度脂蛋白与高密度脂蛋白胆固醇的比例以及甘油三酯(某种脂肪物质)的水平尤为重要。这尤其是冠心病的一个风险因素。阅读更多关于胆固醇的信息。
  • 糖尿病。当血糖水平长期处于高位时,血管就会受损。这就是为什么糖尿病患者更有可能患上心血管疾病。
  • 血压升高。脑出血显然与高血压有关。
  • 血液凝结倾向增加。凝块可以减少或阻止血液在血管中的流动。
  • 超重。尤其是腹部脂肪,是一个较高的风险。
  • 运动少,吸烟和压力大。
  • 营养(见标题:营养的作用)

遗传因素在心血管疾病的发展中也起作用。遗传易感性可增加约60%的风险。例如,在荷兰,每300人中就有1人具有血液中低密度脂蛋白胆固醇水平大大增加的倾向,这增加了心血管疾病的风险。每5个心脏病患者中就有1个具有遗传性的血液中脂肪含量过高的情况。其他遗传缺陷也可能起作用,但这些还不完全清楚,仍在研究中。通常情况下,心血管疾病涉及几个因素的组合。

饮食在心血管疾病中的作用

通过健康的饮食,人们可以减少心血管疾病的风险。健康委员会已经评估了食物和营养素对这种风险的影响。它显示,吃某些食物或营养素与心血管疾病的风险较低有关。其他食物或营养素则与心血管疾病的高风险有关。

食物或营养素 增加风险
反式脂肪酸 冠状动脉心脏疾病
红肉 中风
加工肉类或肉类产品 中风
降低了以下风险
用多不饱和脂肪酸替代饱和脂肪酸 冠状动脉心脏疾病
蔬菜 冠状动脉心脏疾病
中风
水果 冠状动脉心脏疾病
中风
全麦谷物和谷物制品 冠状动脉心脏疾病
纤维(总数) 冠状动脉心脏疾病
中风
坚果和种子 冠状动脉心脏疾病
鱼类 冠状动脉心脏疾病
中风
鱼类脂肪酸 EPA+DHA 冠状动脉心脏疾病
中风
咖啡(过滤后的咖啡) 冠状动脉心脏疾病
中风
红茶和绿茶 中风

酒精

关于酒精和心血管疾病之间关系的研究结果表明,两者之间既有有利的关系,也有不利的关系。适度饮酒(每天不超过15克,即最多1.5杯)与较低的冠心病风险有关,但较高的消费量会增加中风的风险。阅读更多关于酒精的内容。

营养建议

关于预防心血管疾病的建议

根据 "Schijf van Vijf",健康的饮食,健康的体重和健康的生活方式,有足够的运动,没有太多的压力和不吸烟,可以减少心血管疾病的风险。

关于心血管疾病的建议

是否有迹象表明您的血管被堵塞了?您有高血压吗?或者您有过心脏病发作或中风等情况?通常情况下,除了药物治疗外,健康饮食是您治疗计划的一部分。健康饮食有助于照顾好您的身体,使您感觉更健康。您的医生负责您的治疗,并会检查您是否需要服用胆固醇或降血压的药物。您的医生可以把您介绍给一个营养师。

另外,只在医生的建议下使用含有植物固醇或甾醇的产品,如特殊的人造黄油和酸奶饮料。

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